オレンジハウスは明日からお盆休み。
ということで、今日は避難訓練と掃除の日です。
先月熊本で大きな地震があったので、今日の避難訓練は地震。
いざというときの為に、避難について知っておくのは大切なことですよね。
１時間作業をしてからの・・・掃除です。
普段はなかなか手の回らないところまでしっかりと。
エアコンのフィルターも水洗い。
そして、最後にお弁当。
今回はほっともっとの幕の内弁当！
オレンジハウスは８月１３日(木)～１６日(日)がお盆休みです。
１７日からまたよろしくお願いします。
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8月 第二作業所の軽食
8/5に第二作業所の軽食がありました。
代位作業所は26日を予定しております。
野菜ゴロゴロ味噌汁とスタッフ家のきゅうりを使った浅漬けです。
最近はこの暑さできゅうりも高騰してるのでありがたいですね😙🥒
具沢山なので満足感もひとしお
毎日暑い日が続きますね。
今日は軽食の日でした。
第１作業所はこちら。
ご飯も味噌汁も具沢山です。
ご飯は、炊き込みご飯の素に、揚げとシメジを追加で入れております。
こちらが第２作業所。
味噌汁には、シメジ、小松菜などと野菜天入り！
軽食と言いながら、これで満腹のご飯でした。
午後からも作業頑張ります。
梅雨が明けたと思ったら、一気に THE 夏 ですね。毎日暑い！！
昨日は今年度1回目のボーリングに行ってきました。
緑井のプローバへ。
練習をして、いざ！
あー⤵⤵、やったー！など、いろいろな声が。
ストライクが出ると、みんなハイタッチ！！！
久しぶりのボーリング、大いに盛り上がりました。
今年度はまたボーリング行きますよー🎳(予定)
水分、休息、栄養をしっかりとって、夏を元気に乗り切りましょ～
蒸し暑さが続くこの頃です。
昨夜は七夕でしたが皆さんは空を見ましたでしょうか？
筆者は見ようと思ってたのにも関わらず寝てしまってました（笑）
ランチはカレー🍛
付け合わせのトマトはスタッフの畑からとれた新鮮トマトです✨
今日は朝から雨です☔梅雨らしい天気ですね。
第一作業所はこちら。
野菜たっぷり。担当のスタッフ頑張って野菜を刻みました！
しっかり炒めて、ひき肉入れてまたしっかり炒めて。
それからグツグツ、完成！！キーマカレーです。
美味しかったです！！鍋いっぱいにあったカレールーも空っぽになりましたよ。
続いて第2作業所。
団子カレーと大根サラダです。
肉団子も手作りです。もちろん大根もスタッフが細く切ったそうです。すごい！！
作ったスタッフはジャガイモが溶けて濃いカレーになってしまったと反省していましたが、ほかのスタッフに聞くと、そんなことはなく美味しかった、と言っていましたよ。こちらも完食だそうです。
同じカレーでも作る人によっていろいろ違っていいですね。毎月楽しみです。(←自分が担当の時はドキドキですが)
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軽食＆民生委員さんと交流会
今月の軽食もお味噌汁と炊き込みご飯です
余りがないように、ご飯を炊くときも０．５合刻みで調整しました（笑）
そして午後からは落合集会所にて、民生委員さんと交流会をいたしました！
内容はボッチャ！
ボッチャってどんなことするのかなとワクワクしておりました
机の上には優勝賞品などズラリと並べられていてやる気もUP🌠
みんな笑顔の交流会でした
5月は後半に行事が続きます！
さて、今回は昨日のランチについて。
まずは、第１作業所の作っている様子をどうぞ！
ニトリル手袋をして、感染症対策をしながら作っています。
写真はないのですが、まな板も野菜と肉は分けて使っていますよ～
今回第１作業所はなすとシメジのカレーです。ちょっと写っていますが、トマトも入れてみました。早くも夏野菜ですね。
なすは焼いてみました。ルーはこくまろの中辛と辛口を混ぜて使いました。
ひき肉を使ったら灰汁が恐ろしいことになりました・・しっかりとりましたよ！この写真だけ見ると心配になりますよね💦
そして出来上がったのはーー
あ、お皿が汚れてた💦
そして、煮込んだらせっかく焼いたなすもトマトも溶けてしまいましたが・・・
なすとシメジのカレーです。爽やかな辛さのカレーが出来上がりました(自画自賛)
第２作業所のカレーはこちら。
さつまいもとなすび入りの体育会系カレー(？)とコールスローサラダです。
話を聞いただけですが、体育会系ってなんだ！？？気になります。
今日も朝パラパラ雨が降っていたり。もうすぐ梅雨ですかね。暑かったり雨でぐっと気温が下がったり。体調管理にお気をつけください(^▽^)/
今年も参加させていただきました
天気の方が雨降らないかなぁ、と心配していましたが無事雨も降りませんでいた！
むしろ日差しも強く水分補給をしっかりしての参戦です（笑）
今年もたくさんの方にお店の小物をみて、購入してくださりありがとうございます☺
レジンや、ミニ草履キーホルダーがとても人気がありました♪
まだ５月なのに暑いです・・体がついていきません💦
更新が遅くなりましたが、今週の水曜日は軽食の日でした。
第１作業所はこちら。
玉ねぎ、しめじ、豆腐、ねぎの味噌汁とおにぎり。ほっとするおいしさでした。
そして第2はこちら。
大葉をのせた炊き込みご飯と卵の味噌汁。大葉がいいアクセントですね～
まだ暑さに体が慣れていないこの時期。しっかり食べて、しっかり休んで、元気よく乗り越えていきましょう！！