今月のランチ、第一作業所はハヤシライスでした。
前日に買い物もいって準備万端!
三種類のルーを混ぜるようで、よーく見てみたら…
一つはビーフシチューが混ざっていました(笑)
あれ!?私ハヤシライス3つ買ったと思ってたのに!
どうやら間違えていたようですΣ(・ω・ノ)ノ!
付け合わせはフードバンクで頂いたレンコンの水煮を使ったきんぴらレンコンです。
メンバーさんもレンコン美味しいとおかわりする方がいらっしゃいました。
肝心のハヤシライスも美味しくできあがりました🥰
第二作業所はカレーと焼きナスのチーズのせ!!
隠し味に湯むきしたトマト🍅の角切りと刻みニンニクが入り、ナスチーズのアクセントが効き、コクのある美味しいカレーになったそうです🥰
来月のランチもお楽しみに~!