夏だぁああ!
ランチだぁああ!
カレーだぁああああ!
暑い日が続いていますね。今月のランチ、第一作業所はドライカレーです。
ドライカレーを作ると聞いた筆者は楽しみにしておりました(笑)
具材を切るためおうちからブンブンチョッパーを家🏠から持ってきたスタッフ
とっても活躍していて、たくさんの具材が木端微塵に!
完成したカレーにはゴボウも入っており、噛むほどに野菜の香りが感じられ、さらには味変にレモンをかけてさっぱりと頂くという夏らしいカレーになっていました

ブンブンチョッパーにて細かくなった野菜たち
玉ねぎ・人参・ピーマン入ってます

ゴボウの歯ごたえで満足度も上がる!

この後おかわりもしちゃいました♪